Ingrédients :
30 ml d’eau tiède (il faut veiller à ce que l’eau soit tiède et non chaude, au risque de neutraliser les minéraux, vitamines et enzymes des autres ingrédients) Jus d’un demi-citron 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Une pincée de poivre de Cayenne Mélangez tous les ingrédients. Vous pouvez également ajouter un peu de miel pour adoucir la saveur de la boisson. Il est conseillé de consommer cette boisson chaque matin à jeun pendant 4 semaines.
Le poivre de Cayenne
Le poivre de Cayenne est une épice qui ajoute de la couleur, de la saveur et du piquant aux aliments. Ses bienfaits pour la santé sont nombreux : il active la circulation sanguine, soulage les douleurs articulaires, stimule la digestion et le métabolisme. Cet ingrédient contient de la capsaïcine ; un composé actif qui agit sur le métabolisme des matières grasses, la dépense énergétique au repos et sur le contrôle de l’appétit. Une étude effectuée sur 91 sujets a prouvé que la prise quotidienne de 135g de capsaïcine pendant trois mois après un régime alimentaire faible aidait à accélérer le métabolisme des matières grasses. Toutefois, le poivre de Cayenne est déconseillé aux personnes allergiques au piment ou souffrant du syndrome de l’intestin irritable ou d’hémorroïdes.
Le citron
Le citron est riche en antioxydants qui neutralisent les radicaux libres. Ces derniers favorisent la prise de poids et l’apparition de maladie. Il possède également la capacité de ralentir la diffusion du sucre dans le sang et de dissoudre les graisses. Cet agrume est également riche en vitamine C qui booste l’organisme et permet de brûler plus de calories. C’est un diurétique très efficace qui stimule l’activité rénale et aide donc à éliminer les toxines. En outre, le citron contient une fibre soluble appelée pectine, qui gonfle au contact de l’eau. Cette dernière stabilise le taux de sucre dans le sang et offre un sentiment de satiété durable.
Le vinaigre de cidre
Le vinaigre de cidre est riche en vitamines et minéraux et possède des vertus amaigrissantes et antioxydantes, pour une perte de poids rapide et durable. Il est également riche en pectine, ce même coupe-faim très efficace. Par ailleurs, le vinaigre de cidre est riche en acide acétique qui stimule le métabolisme est accélère la combustion des graisses. Une étude récente effectuée par une équipe de scientifiques en Suède a prouvé que le vinaigre de cidre avait un effet coupe-faim. En effet, les 12 sujets qui buvaient du vinaigre de cidre dilué dans de l’eau avant les repas mangeaient moins que les autres.
